ร้าน COFFEE BRICK, Your Day Starts Here!!! เริ่มต้นวันใหม่ของคุณได้ที่นี่

Coffee Brick ร้านกาแฟและอาหารสุดชิคบนเกาะภูเก็ต เกิดจากเจ้าของร้านที่หลงไหลในรสชาติ และบรรยากาศของร้านกาแฟ ประกอบกับการที่เป็นนักธุรกิจตระเวนเจรจางานในหลายๆที่ จึงเกิดแรงบันดาลใจ อยากมีร้านกาแฟในแบบฉบับที่ตัวเองชอบ ใส่ความเป็นตัวเองลงไปและสิ่งทที่อยากให้มีในร้านกาแฟ จึงเกิดเป็นร้าน Coffee Brick ขึ้น

Coffee Brick โดดเด่นมากตั้งแต่รูปแบบอาคารสไตล์ โมเดิร์น ลอฟท์ นำตู้คอนเทรเนอร์ขนาดใหญ่ 4ตู้ มาวางสลับทับซ้อนกัน เผยให้เห็นแนวโครงสร้าง รูปทรงแปลกตา ตั้งตระหง่านบริเวณลานจอดรถห้างเทสโก้ โลตัส ฉลอง ภูเก็ต 

และที่นอกเหนือไปกว่านั้น บรรยากาศภายในร้าน ยังมีมุมให้เลือกมากมาย แล้วแต่ความต้องการของลูกค้า ชอบแบบไหน มีให้เลือกทั้ง in door และ out door

 

มีห้องประชุมเล็กๆ อุปกรณ์อำนวยความสะดวกพร้อม ทั้งจอโปรเจ็คเตอร์ เครื่องเสียง และ wifi แบบจัดเต็มมาก ปลั๊กไฟก็มีมากมาย ยกโน๊ตบุ๊คมานั่งทำงานสบายๆได้ทั้งวัน 

หรืออยากจะสังสรรค์จัดงานเลี้ยงปาร์ตี้เล็กๆก็เต็มที่เลย พื้นที่ชั้นบนรองรับได้หลายคนอยู่

บรรยากาศด้านบนชั้นสอง ระเบียงด้านนนอก บรรยากาศยามเย็น 

ชิลสุดๆ เหมาะกับกลุ่มเพื่อนพบปะสังสรรค์

ส่วนคนที่ไม่มีเวลามากพอ ก็สามารถขับรถเข้ามาสั่งอาหารได้จากช่องบริการ Drive Thur ที่ทั้งง่ายและรวดเร็ว และยังเป็นแห่งแรกของจังหวัดภูเก็ตด้วย

สิ่งที่ร้าน Coffee Brick ใส่ใจไม่น้อยไปกว่า บรรยากาศร้านกาแฟสุดชิคแล้ว คืออาหารและเครื่องดื่มที่ไม่ได้เป็นรองใครเลย

กาแฟของที่นี่เค้าคัดเลือกเมล็ดกาแฟชั้นดี เป็น Organic Forest Coffee  เป็นกาแฟที่ปลูกในป่าอนุรักษ์เขตภาคเหนือจากโครงการ Green net ภายใต้แบรนด์ MIVANA  ผ่านกระบวการผลิตปราศจากสารเคมีทุกขั้นตอน

ถ้าชิมแล้วติดใจ เค้ามีเมล็ดกาแฟแบ่งขายด้วยนะคะ ลองสอบถามดูมีหลายแบบเลยทีเดียว

รสชาติกาแฟ มีกลิ่มหอมของป่า มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่คอกาแฟ

ไม่ควรพลาด

ลายอาร์ตที่นี่เค้าก็เก๋ไม่น้อย อยากได้ลายไหน แบบไหน สั่งได้เลยคะ ถ่ายรูปสวยทุกแก้ว อันนี้เป็นลายน้องเหมียวสามมิติ เก๋ทีเดียว 

เริ่มต้นอาหารกันบ้างดีกว่า "คลับแซนวิส" ไส้แน่นๆ ทำสดใหม่ทุกจาน 

"ซีซ่าสลัด" ผัดสดๆ ชามโตๆ น้ำสลัดอร่อย

"สปาเกตตี้คาโบนาร่าเบคอนกรอบ" นี่ก็อร่อย หอมซีสเส้นเหนียวนุ่ม ใครที่ชอบชอบซีสไม่น่าพลาด

ขนมหวานปิดท้ายกันสักหน่อย จานนี้ แนะนำเลย Brick Toast จานใหญ่มาก เครื่องตูมๆ โทสต์ก็กรอบหอมหวานอร่อย แย่งกันกินหลายๆคนคงสนุกดี เพราะทานคนเดียวคนไม่หมดแน่ 

บรรยากาศรอบๆภายในร้าน มีมุมต่างๆให้ถ่ายรูป เช็คอินกันเยอะแยะมากมาย 

 

 

 

ร้าน Coffee Brick  ตั้งอยู่บริเวณลานจอดรถ ห้างเทสโก้โลตัส ฉลอง ภูเก็ต มาจากในเมืองไปทางห้าแยกเลยวัดฉลองไปหน่อยยึง อยู่ขวามือเห็นเทสโก้โลตัส เลี้ยวเข้าไปโลด ร้านโดดเด่นเป็นสง่า เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 8.00-21.00 น.

Coffee Brick ,Your Day Starts Here !!!

 

 ติดตามผลงานของเราเพิ่มเติมได้ที่ >>https://www.facebook.com/kinnonOnTheWay

กินนอน on the way และขอบคุณที่ช่วยกด like &share เพจเล็กๆที่เราทำด้วยใจ อยากให้เพื่อนๆได้มีข้อมูลท่องเที่ยว ร้านอาหาร พร้อมด้วยรูปสวยๆ

ร้าน Honey Bee's Cafe' food & more อร่อยทั้งอาหารคาวและขนมหวาน

ร้าน Honey Bee's Cafe' food & more ร้านสีเหลืองสดใสที่ขับรถผ่านบ่อยมาก เพราะอยู่ใกล้บ้าน และเข้าใจมาตลอดว่าเป็นร้านขายเครื่องดื่มและขนม

วันนี้ได้มีโอกาสลองแวะเข้าไปรีวิว ถึงได้รู้ว่าเข้าใจผิดมาโดยตลอก และถึงกับอึ้งทึ่งด้วย เพราะรายการอาหารเยอะมาก มีทั้งอาหารเช้า อาหารไทยรสจัดจ้าน อาหารฝรั่งพวกเสต็ก สปาเกตตี้ พิซซ่าซึ่งทำแป้งเองด้วย และยังมีเครื่องดื่มอีกมากมายหลายหลายชนิดให้เลือก ทำเอาเลือกไม่ถูกกันเลยทีเดียว

ร้านนี้เกิดขึ้นจากการรวมตัวของกลุ่มเพื่อนที่ชอบทำอาหาร รวมตัวกันเปิดเป็นร้าน เพื่อต้องการแบ่งปันอาหารอร่อยๆที่ทำกันเองให้ลูกค้าคนอื่นๆได้ลิ้มรส ถือว่าเป็นการรวมตัวกันที่ลงตัวมากๆ มีการแบ่งหน้าที่ตามความชอบทำ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารฝรั่ง ขนมหวาน และเครื่องดื่ม ดังเป็นที่มาของชื่อร้าน คือการทำงานเป็นทีมคล้ายกับผึ้ง

 

รู้ที่มาที่ไปของร้านแล้ว คราวนี้มาลองชิมเมนูเด็ดของที่ร้าน เจ้าของร้านบอกว่าจานนี้สั่งแทบทุกโต๊ะ Recomment เลยทีเดียว

"ยำแซลม่อนย่าง" เค้าเลือกใช้ปลาแซลมอลสด หั่นชิ้นหนา นำไปย่างพอสุก เพื่อให้ได้กลิ่นหอม ทานกับมายองเนสผสมน้ำยำรสจัดจ้าน แซ่บจริง

จานต่อมาเป็นข้าวผัดน้ำพริกหมูย่าง เอาข้าวไปผัดคลุกกับน้ำพริกรสชาตคนใต้แท้ๆ(เค้าโขลกน้ำพริกเองด้วย) ทานคู่กัยหมูย่างชิ้นโต หวานๆเค็มๆ เข้ากันกำลังดี

สเต็กอกไก่ยัดไส้แฮมชีสซอสเห็ดทานกับสลัดผัก น้ำสลัดเป็นบาซามิกผสมกับน้ำผึ้งสูตรพิเศษของทางร้าน

ที่อยากให้ลองอีกอย่างคือพิซซ่า ที่ทำแป้งพิซซ่าเอง แบบบางกรอบ อันนี้เป็น พิซซ่าพัฟชีสเบคอน

ต่อกันด้วยขนมหวานที่แนะนำว่าต้องชิมให้ได้มากๆ ช็อกโกเลตลาวากับไอศกรีมวนิลา สุดแสนจะอร่อย ชอบมากเมนูนี้ ส่วนเมนูขนมเค็กอื่นๆ จะเปลี่ยนไปเรื่อยๆไม่ซ้ำกันแต่ละวัน 

เครื่องดื่มที่ไม่ควรพลาด ชาHoney bee เป็นชามะนาวผสมน้ำผึ้ง รสชาตดี หอมหวาน ชื่นใจ

และที่นี่เค้ายังมีผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับน้ำผึ้งแท้ๆขายด้วยนะคะ ทั้งน้ำผึ้งแท้หลายขนาด Spraed รสต่างๆ ครีมบำรุงผิวผสมน้ำผึ้ง ทางร้านบอกว่าลองน้ำผึ้งมาแล้วจากหลายๆที่ ยี่ห้อนี้ให้รสชาตดีและเข้ากับการนำมาทำอาหารเป็นที่สุด 

สถานที่ตั้งร้าน ถ้ามาจากวงเวียนหอนาฬิกา ให้ขับตรงมาทางที่จะไปสะพานหิน ถึงสามแยกที่จะเลี้ยวไปหน้าโรงหนังโคลีเซี่ยม สังเกตุเห็นร้านสีเหลืองสดใสอยู่ด้านขวามือ ถ้าไปไม่ถูกจริงๆ ลองโทรถามทางกันได้ที่  089 9727812 คุณเกด 
เปิดให้บริการตั้งแต่ 7.30 -21.00 น. ปิดทุกวันจันทร์ 

ติดตามผลงานของเราเพิ่มเติมได้ที่ >>https://www.facebook.com/kinnonOnTheWay

กินนอน on the way และขอบคุณที่ช่วยกด like &share เพจเล็กๆที่เราทำด้วยใจ อยากให้เพื่อนๆได้มีข้อมูลท่องเที่ยว ร้านอาหาร พร้อมด้วยรูปสวยๆ

ร้าน Sweet 'n Treats ร้านขนมหวานที่อบอวลไปด้วยตวามรัก

ร้าน Sweet 'n Treats ขนมหวานโฮมเมดที่เจ้าของร้านตั้งใจทำด้วยความรัก เดิมทีเดียวทำเบเกอรี่ เค้ก คัพเค้ก ขายออนไลน์ทางเฟชบุ๊ค ใช้ชื่อว่า Phuket cup cake เมื่อมีลูกค้าเพิ่มขึ้น ประกอบกับต้องการจะแต่งเติมบ้านตัวเองเสียใหม่ เลยมีไอเดียที่ว่า ทำบ้านให้เป็นร้านขายขนม กาแฟ ด้วยเลยน่าจะดี 

ร้านนี้จึงเป็นการนำบ้านเดิมมาตกแต่งเสียใหม่ แต่ยังคงให้ความรู้สึกเหมือนมาทานขนมบ้านเพื่อน ของตกแต่งร้านก็มาจากของสะสม จำพวกเครื่องสังกะสีต่างๆ  

ภายในร้านจะแบ่งออกเป็น 2โซน ใครที่ชอบนั่งริมหน้าต่างมองดูผู้คนผ่านไปมา ก็เลือกนั่งหน้าร้านได้ เป็นห้องกระจก ติดแอร์ 

ส่วนใครที่ชอบความสงบ และชื่นชอบบรรยากาศบ้านเก่า เชิญมุมด้านในของบ้านได้เลย เรียบง่ายแต่ก็นั่งสบายทีเดียว

ร้านจะเปิดตั้งแต่ 8.30- 18.00 น.ปิดวันอังคาร เริ่มต้นมื้อเช้ากันที่นี่ได้เลย จะมีพวก  breakfast  , bake , toast , สลัด  , แซนวิส เมนูเหล่านี้ มีเสริฟให้ทั้งวัน มาช่วงไหนก็ได้กินแน่นอน

breakfast ชุดใหญ่ มีทั้งไข่ดาว 2ฟอง ไส้กรอกชิ้นโต 2ชิ้น เบคอนทอดกรอบ(ทอดได้กรอบอร่อยมาก) ผักสลัดนิดหน่อย และขนมปังปิ้ง 2 แผ่น ชุดนี้ 100 บาท คุ้มมากๆ

สลัดแซลมอล น้ำสลัดซีซ่า เค้ามีน้ำสลัดให้เลือก 4ชนิด ซีซ่า น้ำสัดงาคั่ว น้ำสลัดงาซีอิ้วญี่ปุ่น และสลัดมายองเนส ตามใจชอบเลย จานนี้ 70 บาท

สลัดไส้กรอกกับน้ำสลัดงาคั่ว จานนี้ชอบมาก สั่งพิเศษไส้กรอก และน้ำสลัดงาคั่วก็หอมอร่อยเป็นที่สุด ปกติ 60 บาท แต่จานนี้พิเศษไส้กรอกเพิ่มอีก 10บาท

แซนวิสแฮม 55 บาท

bake ไข่และไส้กรอก อบด้วยมอสซาเลร่าซีส หอมซีสมากๆ น่ากินสุดๆ สุดคุ้ม 65 บาท

ต่อกันด้วยขนมหวานที่ถือเป็น signature ของร้านกันเลยทีเดียว Sweet & treats banana bread ลักษณะจะคล้ายเค้กกล้วยหอม แต่ทางร้านใช้กล้วยน้ำว้ามาทำ จะให้ความหอมและหวานจากกล้วยน้ำว้า ให้ความรู้สึกต่างออกไป ก่อนเสริฟเค้าจะนำเค็กไปอบอีกครั้ง เพื่อให้หน้าเค็กกรอบนิดๆ ทานกับกล้วย อร่อยอีกแล้ว จานนี้ 50 บาท

ขนมจะเปลี่ยนแทบทุกวัน วันนึงจะทำได้ประมาณ 3-4 เมนูเท่านั้น ขึ้นอยู่กับว่า ไปจ่ายตลาดแล้วเจออะไรสด ใหม่ ดี ก็จะเอามาทำ ผลัดเปลี่ยนหมุนเวียนไปไม่ซ้ำ 

อย่างวันนี้มีสตอเบอรี่สดๆ เราก็จะได้ทาน สตอเบอรี่ชีสพาย  ชิ้นนี้ 50 บาท

ช็อคโกเลต ทาร์ต ดาร์กช็อคโกเลตอย่างดี เข้มข้นมากๆ ใครที่ชื่นชอบช็อคโกเลตไม่ควรพลาดเลย 50 บาทเองอะ

เค้กงาขี้ม่อน แค่ได้ยินชื่อก็สะดุดหู  งาขี้ม่อนเป็นเม็ดพืชวงค์เดียวกับแมงลัก สรรพคุณมากมาย มีวิตามินบี แคลเซี่ยมสูง รวมทั้งอุดมไปด้วยโอเมก้า3 นำมาทำขนมแล้วจะมีกลิ่มหอม เคี้ยวโดนเม็ดจะกรุบๆนิดๆ อร่อยดี ซื้อมาฝากแม่แล้วแม่ชอบมาก ชิ้นนี้ 50 บาท

ลองสั่งเครื่องดื่มดูบ้าง ช็อคโกเลตเย็น เข้มข้น หวานมันดี แก้วนี้ 55 บาท

ร้านนี้ขอบอกนะว่าชอบบรรยากาศสบายๆของร้าน ไม่ได้หรูอะไรมาก แต่นั่งสบาย เจ้าของร้านเป็นกันเองสุดๆ ว่างจากทำขนมก็ออกมาพูดคุยกับลูกค้า ที่ชอบมากเป็นพิเศษอีกเรื่องคือ เจ้าของร้านใส่ใจและรักในการทำขนม อยากให้ลูกค้าได้ทานขนมอร่อยๆ ราคาไม่แพง เพราะพี่เค้าบอกว่า ร้านก็ไม่ต้องเช่า ลูกจ้างก็ไม่มีต้องมี กำไรนิดๆหน่อยๆพออยู่ได้ก็พอแล้ว น่าชื่นชมจริงๆ

สถานที่ตั้งร้าน sweet 'n treats หาไม่ยาก มาจากสี่แยกอำเภอตรงขึ้นมาทางเขารัง เลยบิวตี้แลนด์มาหน่อยนึง อยู่ซ้ายมือ  หาไม่เจอจริงๆ โทรถามได้ที่  083 2245111พี่ฮงวด

ร้านเปิด 8.30-18.00 น. ปิดทุกวันอังคารนะคะ 

ติดตามผลงานของเราเพิ่มเติมได้ที่ >>https://www.facebook.com/kinnonOnTheWay

กินนอน on the way และขอบคุณที่ช่วยกด like &share เพจเล็กๆที่เราทำด้วยใจ อยากให้เพื่อนๆได้มีข้อมูลท่องเที่ยว ร้านอาหาร พร้อมด้วยรูปสวยๆ