มาเที่ยวเมืองกระบี่ทั้งที อีกแหล่งท่องเที่ยวที่น่าสนใจ สำหรับคนที่ชอบใช้ชีวิตเรียบง่ายเดินช้าๆไปกับการเรียนรู้วิถีชีวิตชุมชน "บ้านเกาะกลาง" เป็นเกาะเล็กๆที่อยู่ห่างจากตัวเมืองกระบี่เพียง 5นาทีโดยเรือข้ามฝาก
บ้านเกาะกลางเป็นทีนิยมและรู้จักว่ามีร้านอาหารที่เป็นกระซังปลาและโฮมสเตย์ มีด้วยกัน 3 ร้านมะหญิง อาหารสด รสชาติอร่อย ร้านเกาะกลางซีฟู้ด มีการโชว์ให้อาหารปลา อาหารรสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม และร้านขนาบน้ำ
เอกลักษณ์และความโดดเด่นของที่นี่ คือภูมิปัญญา และวิถีชีวิตชุมชนที่ผูกพันสอดคล้องระหว่างคนกับธรรมชาติ รวมถึงการส่งเสริมการเรียนรู้และมีส่วนร่วมได้ของคนในชุมชนและนักท่องเที่ยว เช่นการทำนาข้าวสังข์หยด การทำเรือหัวโทงจำลอง การทำผ้าปาเต๊ะ การสักหอย สนใจอยากเยี่ยมชมวิถีชีวิตชาวบ้าน สามารถเหมารถสามล้อพาชมพร้อมเป็นไกด์แนะนำได้ในราคา 300-500 บาท ขึ้นอยู่กับเวลาและระยะทางตามแต่ตกลง
แผนที่บ้านเกาะกลาง
การทำนาข้าวสังข์หยด
ก่อนหน้านี้บ้านเกาะกลางไม่มีนา มีแต่อาหารทะเล ต้องซื้อข้าวจากที่อื่น แต่ด้วยความฉลาดของคนรุ่นปู่ย่าตายาย ที่ต้องการให้ลูกหลานมีข้าวไว้กินเองโดยไม่ต้องซื้อ และมีการพัฒนาพันธ์ข้าวมาเรื่อยๆจนได้พันธ์ที่ดีที่สุด เหมาะสมกับพื้นที่ปลูก
บังประวัติ ผู้นำชุมชนในเรื่อการทำนา เล่าว่า ข้าวสังข์หยดที่นี่เป็นการปลูกข้าวสังหยดแบบอินทรีย์ น้ำที่ใช้ในการทำนาทุกปีก็คือการรอน้ำฝนธรรมชาติ ปลูกปีละครั้งโดยจะปักดำในช่วงเดือนสิงหาคมและเก็บเกี่ยวในเดือนธันวาคม มีการรวมกลุ่มและเตรียมพื้นที่เพาะปลูก ร่วมกันลงแขกเกี่ยวข้าว รวมทั้งจัดตั้งสหกรณ์และโรงสีชุมชน
ข้าวสังข์หยดของบ้านเกาะกลางจะมีรสชาติเค็มนิดๆจากน้ำทะเล ให้รสชาติกลมกล่อม
ถ้าต้องการซื้อข้าวสังข์หยดของที่นี่ต้องมาในช่วงเดือนมกราคม และต้องสั่งจองกันล่วงหน้าเนื่องจากมีปริมาณน้อย และเป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมาก ราคากิโลกรัมละ 100 บาท
ติดต่อได้ที่ บังประวัติ 0869434579
การทำเรือหัวโทงจำลอง
ถือเป็นสินค้า OTOP ระดับ 4 ดาวของจังหวัดกระบี่ โดยบังสมบูรณ์ ผู้ที่มีความเชี่ยวชาญในเรื่องการต่อเรือ และอยากให้คนรุ่นหลังได้เรียนรู้วิธีการสร้างเรือหัวโทง ซึ่งเป็นเรือที่ชาวเกาะกลางใช้ในการทำประมงเลี้ยงชีพและเป็นพาหนะเดินทาง รวมถึงเรือจำลองแบบอื่นๆ
ที่นี่นอกจากจะมีการสาธิตวิธีทำเรือหัวโทงจำลองแล้ว บังสมบูรณ์ยังเต็มใจที่จะสอนให้คนที่สนใจเรียนรู้ สามารถนำไปทำมาหาเลี้ยงชีพได้โดยไม่มีปิดบัง
นอกจากเรือหัวโทงยังมีเรือแบบอื่นๆจำลองวางขายอีกด้วย สนใจเรือลำไหน หรืออยากรู้เรื่องราวความเป็นมาของเรือ ถามบังสมบูรณ์ได้บังแกมีความรู้เรื่องเรือเยอะ
เรือหัวโทงจำลองสามารถเข้าชมการสาธิตและทดลองทำได้ตลอดทั้งวัน
ติดต่อได้ที่ บังสมบูรณ์ 081-5690224
การทำผ้าปาเต๊ะ
รูปแบบผ้าปาเต๊ะของบ้านเกาะกลางเป็นรูปแบบเฉพาะตัว โดยการผสมผสานระหว่างการทำผ้าปาเต๊ะของมาเลเซียกับการทำผ้าบาติก ลายผ้าและสีสันสวยงามมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
วิธีการทำ
1 เตรียมผ้าขาววางให้เรียบลงบนโต๊ะ
2 ต้มเทียนให้ร้อนและละลายเพื่อพิมพ์ลาย
3 นำบล๊อกโลหะจุ่มลงในเทียนร้อนๆแล้ววางพิมพ์ลงบนผ้าขาวที่เตรียมไว้
4 นำผ้าที่พิมพ์ลายแล้วมาขึงบนกรอบไม้ขึงตะปูทั้งสี่ด้าน จากนั้นลงสีตามใจชอบลงในลายพิมพ์ เมื่อสีแห้งพิมพ์ทับด้วยบล๊อกโลหะจุ่มเทียนแบบปิดลาย พร้อมนำไปย้อม
5 นำผ้าไปย้อมในอ่างสี แล้วย้อมในอ่างเกลืออีกรอบ ได้สีตามที่ต้องการ แล้วนำไปต้มเพื่อให้เทียนละลายออกล้างด้วยน้ำสะอาดและนำไปแช่น้ำยากันสีตก ล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง ตากให้แห้ง
ใครที่สนใจสามารถเข้าชมการสาธิตและทดลองระบายสีได้ตลอดทั้งวัน
ติดต่อได้ที่ ป้าประจิม 089-8750697
การสักหอย
ชาวบ้านจะออกไปสักหอยที่ชายหาดในช่วงเวลาน้ำลง หอยที่พบส่วนใหญ่จะเป็น หอยหวาน หอยราก หอยเม็ดขนุน หอยจุ๊บแจง หอยปากหนา หอยแครง หอยที่ได้ส่วนใหญ่จะนำมาประกอบอาหารในครัวเรือนถ้ามีมากก็นำไปขาย
ถ้าอยากเห็นชาวบ้านออกไปสักหอยต้องเช็คเวลาน้ำลงให้แน่นอน
การเดินทาง
เรือข้ามฟาก จากฝั่งตัวเมือง สามารถขึ้นได้ 2 ท่าคือ
ท่าเรือสวนสาธารณะธารา มายังท่าเรือท่าเล ใช้เวลา 5 นาที
และท่าเรือเจ้าฟ้า มายังท่าเรือท่าหิน ใช้เวลา 15 นาที
มีเรือให้บริการตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึง 3 ทุ่ม
เมื่อมาถึงเกาะกลางสามารถใช้บริการรถสามล้อ หรือเช่าจักรยานเพื่อเดินทางไปยังแหล่งท่องเที่ยวและจุดต่างๆ ระยะทางรอบเกาะ ประมาณ 11 กิโลเมตร
ข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ
ททท.สำนักงานกระบี่ โทร 075-622163
Website : www.tourismthailand.org/krabi
ติดตามผลงานของเราเพิ่มเติมได้ที่ >>https://www.facebook.com/kinnonOnTheWay
กินนอน on the way และขอบคุณที่ช่วยกด like &share เพจเล็กๆที่เราทำด้วยใจ
อยากให้เพื่อนๆได้มีข้อมูลท่องเที่ยว ร้านอาหาร ที่พักพร้อมด้วยรูปสวยๆ
นาข้าวสังข์หยด เป็นนาข้าวส่วนรวมร่วมกันทำแล้วแจกจ่ายรึครับ?
ตอบลบ